銅は熱伝導が非常に良く、一か所に熱が留まりません。 焼きムラがおきづらいだけでなく、銅板に蓄熱された熱で玉子を調理するため フワッとした玉子料理ができます。 CNE117 食楽工房 本職用玉子焼き 18cm 木蓋付 ●材質:銅(本体) 木製(木蓋) ●付属品:磨き剤 ●生産国:日本 ●重量:980g ●箱寸:190×250×60mm ●JAN:4995284500789
楽天で購入9000円(税込み)