■約50gの個々真空包装で超微粒子凍結しました。■タテガミは、なるべく冷凍状態でスライスした方が、薄く綺麗にスライスできます。■馬の脂肪は、リノール酸やリノレン酸などの不飽和脂肪酸が、豊富です。そのため、サラッと口解けがよく感じます。炒め物にも好評です。■馬刺し専用タレ付です。 選びやすい♪馬刺しギフト→ トップページはコチラ
楽天で購入4104円(税込み)